Soğuk hava deposunda saklanacak ürünün cinsine göre standartlara uyulması gerekirken deponun boyutları konusunda tamamen size özel davranılabilir ve özel tasarımlar yapılabilir.
Soğuk hava deposu yapımında dikkat edilmesi gerekenler;
- Binanın konumu
- Alt yapı sistemi
- İzolasyon özellikleri
- Ürünün geldiği alanla arasındaki mesafe
- Deponun büyüklüğü
- Katlı mı katsız mı olacağı
- Koridor alanlarının ürünlerin taşınmasına uygunluğu, giriş çıkışların uygunluğu
- Makinelerin kapasiteye yeterli olup olmadığına dikkat edilmesi gerekir.
